Restauration d'affaires
Pour vos séminaires, soirées d’entreprises, événements team buildings et repas d’affaires, les cuisiniers du Puy du Fou vous concoctent des mets gourmands et généreux, produits sur place en privilégiant les produits frais, locaux et de saison. Grâce à notre carré Maraîcher, un petit havre de verdure de 1,6 hectares certifié bio, nos Chefs sont approvisionnés en fruits, légumes et herbes aromatiques ultra frais.
La restauration servie à table
Le contenu de nos assiettes est guidé par quatre objectifs majeurs : suivre les saisons, privilégier les circuits-courts, respecter les produits bruts et être généreux. Vous y trouverez toutes les qualités pour un dîner prestige comme pour un repas d'affaires.
Les cocktails
Organiser un cocktail lors de votre séminaire, c’est offrir un moment de convivialité gourmand à vos collaborateurs dans un cadre prestigieux et respectueux des règles de sécurité sanitaire.
Les buffets
Les restaurants de nos hôtels proposent des buffets généreux qui accompagnent le voyage dans le temps de votre événement. Du IIIème siècle en pleine Rome Antique, aux ors du Grand-Siècle, vous aurez le choix de votre époque et de votre gastronomie pour ajouter une touche de dépaysement à vos rencontres professionnelles.
Les pauses
Qu’elle soit légère ou gourmande, classique ou locale, sucrée ou salée, en salle ou à l'extérieur, la pause est toujours un moment de détente attendu par les participants. Nos brioches, charcuteries et vins proviennent de producteurs vendéens et nous avons à cœur de promouvoir nos artisans locaux. Un entracte empreint d’authenticité pour rythmer votre journée de travail.
Les afterworks
Le voyage dans le temps du Puy du Fou peut vous mener à la Belle Époque au « Houblon de Barboteau », ou au XVIIIème siècle à la « La Grange aux Fiefs » ou à la cave de « L’Auberge ». Pour vos team buildings, nos dégustations de vins, de bières et de cocktails sont une excellente occasion d’allier convivialité et évasion.
